品牌故事

从好食材，到每一个真实的日常

【不把滋养做成仪式 只把它放回日常】

..............

         壹植禾关注的是一件朴素的事：把食物做得更适合今天的生活。人们的日程越来越紧，口味偏好越来越多，而一份食品是否值得留下来，最终仍取决于它是否好吃、是否方便，以及会不会成为自己愿意再次选择的那一份。予我，是壹植禾推出的日常食品系列。我们从七款燕窝羹与燕窝粥开始，用不同的食材与风味，为现代女性熟悉的生活时刻提供新的选择。这里有雪梨和银耳，也有椰香、黑米、山药、红枣红豆、南瓜金桔。它们不需要被描述成一种遥远的仪式，更希望成为一份看得见、说得清、吃得到的普通食品。

         我们相信，认真对待食物，也是在认真对待每一天。听见自己，也回应自

一碗开始，把自己放回生活里

日子总在向前。我们想做的，是让照顾自己这件事，变得更自然、更具体，也更容易被坚持

01｜很多时候，我们不是不在意自己

清晨赶着出门，早餐往往被压缩成几分钟；午后又开始处理工作与生活里的各种消息；到了晚上，终于安静下来，才发现今天还没有为自己认真挑选过一份想吃的东西。我们并不认为所有人都过着这样的生活，也不想把忙碌写成一种必须被赞美或抱怨的状态。只是那些容易被忽略的小小需要，值得被看见。

02｜壹植禾，想从一份真实的食品开始

好的食品，不只属于重要的节日，也不一定需要隆重的理由。它可以出现在一个普通的早晨、一段安静的下午，或者一个人在家里的夜晚。壹植禾希望从食材和风味出发，把“日常吃什么”这道题重新做一遍：让食材清楚，让味道有区分，让获得和食用都尽量简单。

03｜为什么叫“予我”

“予”是给予，“我”是那个同样值得被照顾的人。我们给这一系列取名“予我”，并不是想要求每个人都过上某种标准生活，而是保留一点选择的权利：今天喜欢清甜，可以选雪梨；想吃椰香，可以选厚椰；想吃米豆和谷物，也有另外几款可以慢慢挑。这样的回应，不必宏大，从一碗就可以开始。

04｜七款产品，来自不同的喜欢

予我目前围绕两款燕窝羹和五款燕窝粥展开。雪梨、银耳、椰乳、黑米、山药、红枣、红豆、南瓜和金桔等食材，形成不同的组合。它们不是为了让每个人都爱上同一种味道，而是让不同的人、不同的时刻，有机会找到更符合当下口味的选择。风味差异应当来自实际食品，而不是来自夸张的包装形容词。

05｜让“好”成为可以验证的具体事情

我们希望产品的名字能够与配料相符，产品的介绍能够与真实食品相符，食品标签和品质信息能够被清楚查看。对于原料、规格、保存方式和生产信息，我们愿意提供有依据的说明；对于尚未完成验证的内容，我们宁可先不说，也不把猜测写成承诺。只有真实的第一口体验，才有资格成为下一次选择的理由。

06｜日常从来不需要一个特别的开始

在很多平凡的时刻，喜欢可能只是一个小小的念头：今天想吃清甜一点，想吃有谷物层次的，或者想与身边的人分享一份简单的食物。予我希望成为这些选择中的一种，而不是替所有人的生活给出答案。照顾自己，不必等一个完美时机。听见自己，也回应自己。